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    旁边陈景浩一脸生无可恋表情。

    父子俩都累得满身大汗，衣服都湿透了。

    “弄不过来就请人帮忙啊。”

    陈景乐看着满地工具，无奈一笑。

    二叔摆摆手：“没事，反正距离开学还早，做得完的，好多都是找人定做，剩下的自己能做就自己做，省得浪费钱。”

    典型的老一辈观念，能省则省，处处都要省。

    陈景乐则更倾向于把专业的事情，交给专业的人去做，为了省那点钱，自己做到最后不满意不说，还累得够呛，甚至累出病来。

    何苦来哉！

    不过这家店是要给二叔一家打理的，陈景乐不掺和经营，既然二叔坚持，他也不想说太多。

    二叔有句话说得没错，离开学早着呢。

    不急，慢慢来呗。

    此时二叔陈振林已经从原来的公司辞职，二婶那边单位则要到月底才肯放人，因此现在就他跟景浩两个人在搞装修。

    说是装修，其实就是参考师院那边的店，简单刮个大白墙，好让里面看起来敞亮点。

    然后透明厨房、不锈钢案板跟打饭窗口都安排上，再装个空调，摆十来张桌子。

    这便是一间学生餐厅最常见的配置。

    不用太久，十来天就能搞定。

    到那会儿刚好暑假差不多结束，一中的学生们陆续回来报道，就可以开门营业了。

    这边店铺面积比江北那边要小一点，不过考虑到中学生吃饭速度很快，翻台率高，小点就小点吧，问题不大。

    “招牌找人弄了吗？”陈景乐问。

    二叔说：“已经找人了，跟师院那边的同一家，只是还没做好送过来。”

    “那就行。”

    这些都不是最重要的，赚钱的关键，自然是卤肉饭。

    虽说景浩已经基本掌握卤肉饭的做法，但为了保证不出错，陈景乐还是决定另外抽时间专门给他们俩上上课，确保二叔学会，陈景浩精通。

    省得砸了“陈记粥粉面饭”的招牌。

    一家小店经营得好，是真能传好几代的。

    特别是现在这个到处都是预制菜外卖的时代，一份真材实料新鲜出炉好吃又美味的卤肉饭，不怕没人买单。

    到时候他们家就是远近闻名的卤肉饭世家，个个都是卤肉饭仙人。笑。

    ……

    接下来几天，二叔家也尝到了陈景乐当初教爸妈做卤肉饭的滋味。

    天天卤肉饭，顿顿卤肉饭。

    都要吃吐了。

    特别是二婶，她在烹饪方面的天赋，不如二叔跟陈景浩，但是又想学，十分积极主动。

    结果就是大家连吃好几顿失败品。

    好在卤肉饭不是什么高难度菜式，即便天赋不是很好，牢记陈景乐制定的标准化生产流程，熟能生巧，味道至少不会太差。

    陈景浩做的味道最好，跟陈景乐爸妈做的味道差不多，所以以后分店这边就交给他来掌勺。

    他对此已经习惯，在原来师院那边，就没少帮忙掌勺。

    现在不过是重操旧业。

    而师院那边，陈景浩离开后，顶替他位置的，是陈景乐大姨家的宏武表哥。

    上次老妈打电话问过之后，表哥答应过来帮忙。

    待遇是不差的。

    而且日后如果打算开第三家分店的话，可以让表哥过去打理。

    快餐店业务做大做强是迟早的事，到时候能帮忙的亲戚不够用，自然会对外招聘。

    而陈景乐只要负责掌握核心配方，制定标准化生产流程，监督各分店严格执行即可。

    说不定若干年后，小小的江北，能长出一家跨市乃至跨省经营的连锁快餐店品牌来。

    就这样，时间一天天过去，暑假很快迎来尾声。

    家里师院那边的快餐小店恢复正常营业，一中附近居住的市民们，则发现自家旁边不声不响新开了一家名为“陈记粥粉面饭”的快餐店。

    然而奇怪的是，这家快餐店打着粥粉面饭的招牌，却只卖卤肉饭这一种食物。

    不过味道是真的香啊！

    从门口经过的人，都会闻到一股浓郁的肉香味，下意识看向这家新开的快餐小店。

    　　


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