009你放心我怎会骗你-《花田错之带女嫁夫》


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    李雯清又拿起刀来剁着肉,觉得心像小鸟儿一样飞了起来,自己整个人好像掉进了蜜罐里一般。

    把肉剁成了肉泥,码进瓷盆里,她又把洗好的葱姜也剁碎了,和肉泥搀在一块,放了各种调料,用筷子慢慢搅匀,挑出一点尝了尝味道,她点了点头,把瓷盆放在一边,盖上干净的抹布。

    她又把锅里添上水,盖上盖子。用抹布擦干净案板,把醒好的面团拿出来,揉成长条再切成小块,取过擀面杖,擀起馄饨皮来。

    她和面时加了鸡蛋清和盐水,所以和出来的面分外的筋道,又在擀好的面皮一面散上些生粉,好使面皮不会粘连。

    擀了些面皮,她又把瓷盆端过来,包起馄饨来。轻轻的用筷子尖挑些肉馅放在面皮中间,然后一捏,一个花朵般的馄饨便包出来了。

    她把包好的馄饨整整齐齐码在竹篦上,掀开锅盖,又往锅里放了两大勺猪油。

    这边准备了两只碗,碗里放入调料和香油,锅已经烧开,她把包好的馄饨下进锅里,又舀了些汤水把两只碗里的调料化开。

    趁空把洗好的香菜和红辣椒切成细丝,听着外面李钏儿的笑声,她将散落的头发撩到耳后,真希望这日子就一直这么过下去啊。

    看着馄饨在锅里翻滚,她一边用笊篱把熟了的馄饨分别盛进两只碗里,一边朝窗外叫着:“钏儿,钏儿,喊你郑大叔吃饭了!”

    她把笊篱放下,一只碗里只放了香菜给李钏儿吃,另一只碗,把切好的红辣椒丝和剩下的香菜悉数放了进去,这碗是郑大叔的。

    “好香啊!”李钏儿耸着鼻子,趴在灶头看着碗里的馄饨,又看看郑大叔那碗,嘟着嘴说:“娘你偏心,为什么郑大叔那碗比我的好看些!”

    李雯清端了一碗放到门口的木桌上,“你郑大叔是大人了,他爱吃辣椒,你小孩子家,不能吃辣椒的!”

    “我不!我也要那样好看的!你看,绿是绿,红是红,白是白,真好看!我也要吃这样的!”李钏儿指着郑大叔的碗。

    “钏儿想吃辣椒,就给她吃嘛!她自己吃到嘴里,觉得辣了,下回你给她她也不吃了!”郑大叔站在木桌边,笑呵呵地说。

    “对呀!郑大叔说了,凡事要自己试了才知道行不行,娘你都不叫我尝尝,你怎么知道我不爱吃辣椒!”李钏儿一边说,一边朝郑大叔挤挤眼。

    “你就知道惯着她!以后我怎么管她!”李雯清将郑大叔的碗也端过去,嗔怪着说。

    “呵呵……”郑大叔坐下来,把自己那碗推到李钏儿面前,又把李钏儿那碗端过来,“咦,你的呢?”

    “我的还没下锅,你们先吃!”李雯清边说边往灶边走。

    没想到郑大叔一把拉住她,“你快坐下!”李雯清只得坐下来,望着他,不明白他什么意思。
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